Lebensmittel Allergie Test
Vergleich
Ein Lebensmittel Allergie Test bestimmt IgE- und IgG4-Antikörperwerte gegenüber verschiedenen Lebensmitteln im Blut. Der Lebensmittel Allergie Test ist auch bekannt als Nahrungsmittelallergie Test.
Der Lebensmittel Allergie Test misst Gesamt-IgE, spezifisches IgE und Immunglobulin G4 im Blut. Der Befund kommt nach wenigen Tagen aus dem Labor. Der Test wird häufig genutzt bei Verdacht auf Reaktionen gegenüber bestimmten Lebensmitteln.
Gesamt-IgE
IgG4 (Immunglobulin G4)
Spezifisches IgE
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Lebensmittelallergie Test
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Gesamt-IgE
38 Lebensmittel-spezifische Antikörperwe…
Biomarker:Gesamt-IgE 38 Lebensmittel-spezifische Antikörperwerte (IgE) |
1 Biomarker
Spezifisches IgE
26 Grundnahrungsmittel
Biomarker:Spezifisches IgE 26 Grundnahrungsmittel |
1 Biomarker
Spezifisches IgE
38 Grundnahrungsmittel
Biomarker:Spezifisches IgE 38 Grundnahrungsmittel |
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IgG4 (Immunglobulin G4) · Spezifisches IgE
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Alle 2 Biomarker:IgG4 (Immunglobulin G4) Spezifisches IgE 26 + 40 Nahrungsmittel |
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Spezifisches IgE
20 häufigsten Nahrungsmittelallergene
Biomarker:Spezifisches IgE 20 häufigsten Nahrungsmittelallergene |
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Akkreditierte Labore (lt. Anbieter)
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DAkkS, DIN EN ISO 15189 (Nr. D-ML-13151)
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| Preis geprüft | 28.07.2026 | 28.07.2026 | 28.07.2026 | 28.07.2026 | 28.07.2026 |
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38 Lebensmittel-spezifische Antikörperwe… Biomarker:
Gesamt-IgE
38 Lebensmittel-spezifische Antikörperwerte (IgE)
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Nahrungsmittelallergie (IgE) Test & IgG4 Screening
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26 + 40 Nahrungsmittel Alle 2 Biomarker:
IgG4 (Immunglobulin G4)
Spezifisches IgE
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Allergo-Screen® Nahrungsmittel
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20 häufigsten Nahrungsmittelallergene Biomarker:
Spezifisches IgE
20 häufigsten Nahrungsmittelallergene
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Hinweis zur Aussagekraft
Der Lebensmittel Allergie Test misst spezifische IgE-Antikörper gegen einzelne Lebensmittelproteine, deren Bestimmung laut DGAKI-Leitlinie ein etabliertes Verfahren in der allergologischen Diagnostik auf IgE-vermittelte Soforttypreaktionen darstellt. Zusätzlich erfasst der Test Immunglobulin G4 (IgG4); die Aussagekraft erhöhter IgG4-Werte zur Einordnung von Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten gilt in der allergologischen Fachliteratur jedoch als nicht belegt, da erhöhte Werte auch ohne Krankheitswert auftreten können. Ein auffälliger Befund gibt daher allenfalls einen ersten Hinweis und sollte nicht isoliert bewertet werden; eine ärztliche Abklärung, insbesondere bei konkreten Beschwerden, kann der Test nicht ersetzen.
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie: Leitlinie zum Management IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien
Die Labor-Übersicht konnte nicht geladen werden.
Was misst der Lebensmittel Allergie Test?
Der Lebensmittel Allergie Test misst Antikörperwerte im Blut, die im Zusammenhang mit Reaktionen auf Lebensmittel betrachtet werden. Je nach Anbieter werden dabei unterschiedliche Antikörpertypen gemessen. Manche Anbieter messen nur einen Antikörpertyp, andere kombinieren mehrere. Auch der Umfang der getesteten Lebensmittel variiert: Die Anzahl der untersuchten Lebensmittel liegt je nach Angebot zwischen 20 und über 60. Welche Biomarker gemessen werden und wie viele Lebensmittel im Panel enthalten sind, unterscheidet sich daher von Anbieter zu Anbieter.
Gesamt-IgE
Gesamt-IgE ist ein Antikörper. Der Test misst den Gesamtwert dieses Antikörpers im Blut. IgE-Antikörper gehören zur Klasse der Immunglobuline. Ein erhöhter Gesamt-IgE-Wert gibt einen möglichen Hinweis auf eine allergische Reaktionsbereitschaft des Immunsystems. Der Wert allein bezieht sich nicht auf ein bestimmtes Lebensmittel. Biomarker auch enthalten in: Allergie Schnelltest, Allergie Test, Allergie Test Plus.
Spezifisches IgE
Spezifisches IgE ist ein Antikörper, der sich gegen einen bestimmten Stoff richtet. Der Test misst, ob und in welcher Menge dieser Antikörper gegen einzelne Lebensmittelproteine im Blut vorhanden ist. Laut DGAKI-Leitlinie gilt die Bestimmung von spezifischem IgE als wichtiges Verfahren in der allergologischen In-vitro-Diagnostik auf IgE-vermittelte Soforttypreaktionen. Je nach Angebot werden dabei Werte für 20 bis über 60 verschiedene Lebensmittel gemessen. Biomarker auch enthalten in: Allergie Test, Allergie Test Plus.
IgG4 (Immunglobulin G4)
Immunglobulin G4 (IgG4) ist eine Unterklasse der IgG-Antikörper. Der Test misst, ob und wie viel IgG4 gegen bestimmte Lebensmittelproteine im Blut vorhanden ist. IgG4-Antikörper entstehen nach Kontakt mit Lebensmittelbestandteilen und gelten als Teil einer normalen Immunantwort auf häufig verzehrte Nahrungsmittel.
Methodische Unterschiede zwischen den Anbietern
Umfang der Lebensmittelpanels
Die Anzahl der getesteten Lebensmittel variiert je nach Angebot zwischen 20 und über 60. Welche Lebensmittel im Panel enthalten sind, unterscheidet sich ebenfalls. Ein breiteres Panel liefert Messwerte für mehr Lebensmittel.
Gemessene Antikörperklassen
Manche Angebote messen ausschließlich den Gesamt-IgE-Wert. Andere messen spezifisches IgE gegen einzelne Lebensmittelproteine. Einzelne Angebote kombinieren spezifisches IgE mit IgG4.
Quantitativer versus qualitativer Wert
Laborbasierte Tests liefern in der Regel einen quantitativen Messwert, also eine genaue Konzentration des Antikörpers im Blut. Das ermöglicht eine Einordnung des Wertes in Bezug auf einen Referenzbereich.
Kombination aus IgE und IgG4
Einige Angebote messen spezifisches IgE und IgG4 gemeinsam. Diese Kombination liefert Messwerte für zwei unterschiedliche Antikörperklassen gegenüber denselben Lebensmittelproteinen.
Quellen: Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie (GPA): In-vitro-Diagnostik und molekulare Grundlagen von IgE- ... Deutsche Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie: In-vitro-Diagnostik und molekulare Grundlagen von IgE- ... NetDoktor: Immunglobulin G (IgG): was der Laborwert bedeutet - netDoktor.de
Häufige Fragen zum Lebensmittel Allergie Test
Was wir uns bei der Arbeit am Lebensmittel Allergie Test gefragt haben.
Welche Probenart brauche ich für den Lebensmittel Allergie Test?
Für den Lebensmittel Allergie Test wird Blut als Probenmaterial benötigt. Du entnimmst die Probe zuhause, meist per Fingerstich, und schickst sie dann per Post an das Labor. Die Auswertung erfolgt dort — du erhältst deinen Befund nach einigen Tagen.
Wie viele Lebensmittel werden beim Lebensmittel Allergie Test getestet?
Das unterscheidet sich je nach Angebot deutlich. Manche Angebote messen spezifische IgE-Werte gegen eine bestimmte Auswahl an Lebensmitteln — der Umfang reicht dabei von 20 bis zu 38 getesteten Lebensmitteln oder Lebensmittelgruppen, je nach Anbieter. Andere Angebote testen 26 oder 40 Nahrungsmittel. Prüfe beim jeweiligen Anbieter, welche Lebensmittel konkret im Umfang enthalten sind.
Wie aussagekräftig ist der Lebensmittel Allergie Test?
Das hängt davon ab, welcher Marker gemessen wird. Die Bestimmung von spezifischem IgE gegen einzelne Lebensmittelproteine ist laut DGAKI-Leitlinie ein etabliertes Verfahren in der allergologischen Diagnostik auf IgE-vermittelte Soforttypreaktionen. Für IgG4 gilt das nicht: Erhöhte IgG4-Werte können auch ohne jeden Krankheitswert auftreten. Allergologische Fachgesellschaften wie die DGAKI und die EAACI lehnen IgG4-Messungen zur Einordnung von Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten ausdrücklich ab. Ein auffälliger Befund gibt daher allenfalls einen ersten Hinweis. Eine ärztliche Abklärung ersetzt der Lebensmittel Allergie Test nicht.
Ab welchem Preis ist der Lebensmittel Allergie Test erhältlich?
Der Lebensmittel Allergie Test ist ab 69 € erhältlich. Angebote mit mehr gemessenen Markern oder einer größeren Lebensmittel-Auswahl liegen im Preis darüber. Bei manchen Angeboten ist eine ärztliche Befundbesprechung inklusive oder zubuchbar, was sich ebenfalls auf den Preis auswirkt. In unserer Vergleichstabelle findest du alle 3 Angebote mit Preisen und Leistungsumfang nebeneinander.